Especialidades en atún de almadraba: atún tartara, escabeche de atún, carpaccio de atún y anchoas, morrillo de atún, mormo y contramormo .Especialidades en carnes de retinto: medallón de solomillo y entrecotte. Se habla inglés
Abrimos todos los días, excepto miércoles.
C/ Alcalde Varo Valdes - 10
Restaurante Gaspar, participará en la primera ruta del atún con las siguientes tapas:
- Mini crujientes de wonton rellenos de atun de almadraba.
- Tart de atun de almadraba.
